L'entreprise
**Ergalis Grande Distribution** est une agence de travail temporaire spécialisée dans la mise à disposition de personnel pour le secteur de la grande distribution. Elle se distingue par son expertise dans le recrutement de profils adaptés aux besoins spécifiques de ses clients, assurant un service de qualité et une réactivité optimale.
Le poste
Offre d'emploi : Boucher (h/f)
Nous recherchons un boucher passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Bruay-la-Buissière (62700). Ce poste est une occasion unique de mettre en avant vos compétences.
Vos missions :
1. Mission principale : Accueillir, conseiller et vendre des produits carnés en garantissant leur qualité et leur fraîcheur.
2. Préparation et transformation : Désosser, découper, parer, ficeler, dénerver les pièces de viande selon les demandes clients ou les standards de l’enseigne. Élaborez des produits traiteurs tels que saucisses, brochettes, plats préparés.
3. Hygiène, sécurité et traçabilité : Respecter strictement les normes d’hygiène, assurer le nettoyage et la désinfection du poste et garantir la traçabilité des produits jusqu'à la vente.
4. Gestion des stocks et approvisionnement : Gérer les stocks, passer les commandes, et planifier les approvisionnements pour éviter les ruptures ou le gaspillage.
Informations sur le contrat :
Contrat de 35 heures, débutant le 9 septembre 2025. Ce poste est à temps plein avec un salaire attractif de 12,5 € par heure.
Pour toute question ou pour postuler, contactez l'agence responsable de cette offre. Nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.
Nous recherchons un boucher passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Bruay-la-Buissière (62700). Ce poste est une occasion unique de mettre en avant vos compétences.
Vos missions :
1. Mission principale : Accueillir, conseiller et vendre des produits carnés en garantissant leur qualité et leur fraîcheur.
2. Préparation et transformation : Désosser, découper, parer, ficeler, dénerver les pièces de viande selon les demandes clients ou les standards de l’enseigne. Élaborez des produits traiteurs tels que saucisses, brochettes, plats préparés.
3. Hygiène, sécurité et traçabilité : Respecter strictement les normes d’hygiène, assurer le nettoyage et la désinfection du poste et garantir la traçabilité des produits jusqu'à la vente.
4. Gestion des stocks et approvisionnement : Gérer les stocks, passer les commandes, et planifier les approvisionnements pour éviter les ruptures ou le gaspillage.
Informations sur le contrat :
Contrat de 35 heures, débutant le 9 septembre 2025. Ce poste est à temps plein avec un salaire attractif de 12,5 € par heure.
Pour toute question ou pour postuler, contactez l'agence responsable de cette offre. Nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.
Le profil recherché
Le profil recherché pour le poste de Boucher (h/f) doit posséder un niveau d'étude équivalent à un Titre de niveau V - BEP/CAP. Une expérience de moins d'un an est requise pour ce poste.
