L'entreprise
Notre client est un artisan passionné, spécialisé dans la boulangerie traditionnelle.
Le poste
ACTUAL RECRUTE SON FUTUR BOULANGER (H/F)Le pain est pour vous bien plus qu'un aliment, c'est une passion ? Vous aimez voir la pâte lever et travailler des matières premières de qualité ? Nous cherchons un(e) Boulanger(ère) pour rejoindre notre fournil !
Votre quotidien au fournilAu sein de notre équipe, vous serez l’artisan du goût :
Panification : Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des différents pains (tradition, pains spéciaux, baguettes).
Gestion du levain : Suivre les fermentations pour garantir des arômes et une conservation optimale.
Viennoiserie : Confectionner des croissants et pains au chocolat maison.
Organisation : Gérer les stocks de farine et assurer l'entretien de votre poste de travail.
Conditions :Mission longue duréeRémunération : Selon profil
L'aventure vous tente ?Contactez nous : actual.laferte@actualgroup.com 0243602750 Ou passez nous voir directement en agence pour échanger ! Adresse : 49 A Avenue du Général de Gaulle 72400 La Ferté-Bernard
Votre quotidien au fournilAu sein de notre équipe, vous serez l’artisan du goût :
Panification : Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des différents pains (tradition, pains spéciaux, baguettes).
Gestion du levain : Suivre les fermentations pour garantir des arômes et une conservation optimale.
Viennoiserie : Confectionner des croissants et pains au chocolat maison.
Organisation : Gérer les stocks de farine et assurer l'entretien de votre poste de travail.
Conditions :Mission longue duréeRémunération : Selon profil
L'aventure vous tente ?Contactez nous : actual.laferte@actualgroup.com 0243602750 Ou passez nous voir directement en agence pour échanger ! Adresse : 49 A Avenue du Général de Gaulle 72400 La Ferté-Bernard
Le profil recherché
Le profil que nous recherchons
Expertise : Vous possédez un CAP, un BEP ou un Brevet Professionnel en Boulangerie.
Maîtrise : Vous connaissez parfaitement les étapes de la fermentation et les différents types de pétrissage.
Rigueur : Vous êtes matinal(e), autonome et soucieux(se) de la régularité de vos produits.
Passion : Vous avez le goût de l’authentique et l’envie de satisfaire nos clients chaque matin.
Expertise : Vous possédez un CAP, un BEP ou un Brevet Professionnel en Boulangerie.
Maîtrise : Vous connaissez parfaitement les étapes de la fermentation et les différents types de pétrissage.
Rigueur : Vous êtes matinal(e), autonome et soucieux(se) de la régularité de vos produits.
Passion : Vous avez le goût de l’authentique et l’envie de satisfaire nos clients chaque matin.
