L'entreprise
Notre approche favorise un environnement de travail inclusif et bienveillant, soutenant la croissance professionnelle de nos collaborateurs.
Nous offrons des avantages exclusifs, dont un livret d'épargne à 12% par an, et nous sommes bien plus qu'une entreprise de recrutement - Nous sommes des facilitateurs de rêves, des créateurs de carrières.
Le poste
Vous intégrerez une équipe de cuisine qui évoluera de 2 à 3 personnes durant la saison estivale, dans un environnement convivial et dynamique. La carte est axée sur une cuisine brasero, complétée par 2 à 3 entrées et desserts, ainsi que des prestations pour les lodges et des soirées guinguette.
Vos missions :
- Gérer les approvisionnements et assurer le stockage des denrées dans le respect des normes.
- Organiser et optimiser votre poste de travail pour garantir efficacité et fluidité en cuisine.
- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des recettes et des standards de qualité.
- Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à une expérience culinaire chaleureuse et estivale dans un cadre professionnel stimulant.
Le profil recherché
Le profil que nous recherchons :
- Vous maîtrisez les techniques culinaires
- Vous êtes organisé(e) et efficace, capable de gérer votre temps en cuisine afin de garantir des préparations de qualité dans le respect des délais de service.
- Doté(e) d’un excellent esprit d’équipe, vous collaborez facilement avec vos collègues pour assurer un service fluide et harmonieux.