L'entreprise
L’agence Leader recrute un Cuisinier (H/F) expérimenté pour Europa-Park !Un poste à responsabilité dans une cuisine dynamique, spécialisée en gastronomie TexMex.
Le poste
Missions principales :
- Prendre la responsabilité d’un poste au sein de la cuisine du Saloon
- Superviser le personnel au poste, notamment le Commis de Partie
- Préparer de grandes quantités de plats dans un restaurant à la carte
- Participer à la préparation des banquets et grands événements
- Travailler principalement avec une cuisine TexMex, axée sur les plats grillés
- Garantir la qualité des plats et le respect des normes d’hygiène
Le profil recherché
Profil recherché :
Poste à responsabilité, avec rôle de supervision
- Cuisinier qualifié avec plus de 5 ans d’expérience professionnelle
- Expérience confirmée dans la préparation de plats en grande quantité
- Niveau d’allemand B2 minimum, avec compréhension et volonté de communiquer en allemand
- Anglais courant exigé si l’allemand est insuffisant
- Capacité à travailler en équipe au sein d’une petite brigade dynamique
Poste à responsabilité, avec rôle de supervision
